大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄桅子的作用与功效的问题,于是就整理了2个相关介绍黄桅子的作用与功效的解答,让我们一起看看吧。
黄栀子的功效与作用是什么?
黄栀子的功效与作用是什么?
黄栀子即栀子,其味苦,性寒,具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒的功效。
栀子是茜草科栀子属植物栀子的果实,其主要含有栀子苷、山栀苷、栀子酮苷、都桷子苷、奎宁酸、藏红花素、熊果酸等成分。据现代药理研究显示,栀子中的都桷子苷成分可以降低血清胆红素含量、天冬氨酸氨基转移酶及丙氨酸氨基转移酶的活性,进而起到保护肝细胞的作用;栀子提取物还可降低心肌收缩力、增加正常肝血流量,除此之外本品还有抗菌、抗炎等作用。
栀子主要用于治疗头痛、热病心烦、肝火目赤、淋证、湿热黄疸、衄血、吐血、尿血、血痢、口舌生疮、疮疡肿毒、扭伤肿痛等,现临床可用于治疗冠心病、踝关节扭挫伤、小儿发热等。
本内容由河北医科大学第三医院 临床药学部 副主任药师 解皓审核
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常见的黄栀子有什么作用和药效?
常见的黄栀子有什么作用和功效呢?
每次在网上看到黄栀子或者在药店里看到黄栀子,我都总有一种莫名的亲切感。因为小时候,每次看到黄栀子,都会把它摘回家,晒干,然后母亲就会用猪冠油和黄栀子做饭吃。那黄澄澄的香米饭一直觉得是很美味的米饭。现在,野生的黄栀子很少见了,不知道是因为环境的原因,还是人为的过度采摘。而猪冠油,也很少有猪肉佬卖了,除非你特意叫他帮你留才有。
黄栀子具体的作用有三点。一个是作为中药材被广泛使用。第二个是染料。第三点作为茶饮品使用。
1:几乎在每一家药店都可以找到黄栀子这味中药。因为它实在是太被广泛应用了,药用价值很高。它具有清热解毒,凉血泻火,消肿止痛,杀菌消炎,利湿护肝等功效。所以,它经常被广泛用于治疗小儿黄疸,湿毒肿痛,肝胆结石病,降血压,减缓糖尿病,降尿酸治通风,治疗湿热下注引起的皮肤湿疹,皮肤疮毒,跌打扭伤等很多种疾病。在民间一些非处方的小经验里,也有用于治疗便秘,目赤,喉咙肿痛等。在农村很多小孩子得了黄疸后,就用黄栀子煮水洗澡,效果还不错。
2:作为染料。以前很多农村人,都喜欢用黄栀子的果实泡出来的水来染布,或者染其他的。具体如何做,我也不知道,因为现在农村已经没人用黄栀子染布了。知道如何用黄栀子染布的朋友,麻烦在评论区留言。
但是,它可以作为烹饪染料,确实被广泛使用的。由于它具有栀子黄色素,烹饪时,加入栀子粉,可以给菜品上色,色泽光鲜,持久不变。在一些经典的卤菜里,经常有加入栀子黄色素。这是一种天然无毒的色素,比用一些食品添加剂强多了。当然了,栀子黄色素不仅只是用来烹饪,还可以用来腌制蔬菜肉类。在菜市场里,常见的酸菜,一些良心的商家一般用的就是栀子色素了。还可以作为火锅底料,给火锅汤底调色。
3:黄栀子,由于可以降血压,缓解糖尿病,无副毒作用。虽然味道不是很好,但在人可以承受的范围内。所以,很多人都喜欢把黄栀子用来泡茶喝。长期喝栀子茶,对糖尿病患者具有缓解作用。
黄栀子还有什么作用呢?大家知道的,请在评论区留言补充。
您好,我是雄药师,一名执业药师,很高兴回答您的问题。
栀子为茜草科植物栀子的果实,也叫黄栀子,山枝子,大红栀,白蝉;广泛分布在江西,河南,湖北,浙江,福建,四川等地。在我国最早的药学专著《神农本草经》中,对栀子的药用价值就有记载,可见对栀子的用药历史悠久。
栀子有什么作用及功效?
中药以干燥成熟的果实入药,在中医上,栀子,其味苦,性寒,入心,肺,三焦经,具有清热泻火,凉血解毒,清热利湿的功效。
而栀子中含有大量的环烯醚苯基类化合物,环烯醚苯基类,有机酸类以及栀子黄色素等化学成分,现代药理研究表明栀子具有抗炎,解热,镇痛,抗氧化,抗肿瘤,抗痴呆,保肝利胆,降糖降脂等多种药理活性。
栀子的临床应用
- 保肝作用:栀子苷能够用于多种原因引起的肝损伤,起到保护作用,但大剂量应用时却具有明显的肝毒性。
- 镇痛作用:栀子搭配不同的中药可内服也能外用,作用不同;栀子内服多与黄芩、黄连、龙胆草等清热泻火药合用,而外用常与大黄、蒲公英、乳香、没药等清热解毒,活血消肿止痛药合用。
- 抗肿瘤作用:栀子中藏红花苷类成分具有抑制肿瘤细胞生长的作用。
- 降脂作用:栀子中西红花苷及其代谢物藏红花酸可抑制血浆脂酶的活性,降低血清三酰甘油,总胆固醇,低密度脂蛋白血浆和极低密度脂蛋白蛋白质,从而达到降血脂作用。
- 治疗软组织损伤:栀子碾成粉未,加红糖与夹生饭适量调制成厚糊状,局部外敷。
- 治疗黄疸:跟茵陈蒿,黄芩,车前草配伍,能够用于煎炸炸药液,每日两次新生儿母乳性黄疸。
- 治疗反流性食管炎,急性胰腺炎:西医常规治疗的同时加用复方栀子大黄汤能促进毒物置换体外,缓解腹痛,腹胀,解决细菌细菌易位。
使用栀子需要注意什么?
- 一般不超过10g,超剂量使用需要谨慎。如果超量服用,可出现头晕,眼花,口干,便秘尿少等不良反应;
- 由于栀子味苦性寒,容易伤胃,所以对于食少,脾虚便溏者不宜使用;
- 虚寒证者不宜使用;内无实热者忌用。
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黄栀子是茜草科植物栀子的果实,分布在国内大多数地方,不仅是传统的中药,还是一种非常奇特的植物,花开时芳香四溢,清香怡人。
它浑身都是宝,皆可入药,尤其是其干燥成熟的果实,其食疗价值最高。黄栀子含有番红花色素苷基,可以作为黄色染料。
一、清热解毒
栀子性寒味苦,具有清心火除烦的作用,可以抑制发热中枢,是治疗热病心烦、焦躁不宁的重要药材。
二、去黄疸
栀子是中医临床医学中治疗急性黄疸型肝炎的主要用药,有利胆的功效,可以增进胆汁的分泌。栀子液还可以引起胆囊的收缩。
三、止血、抗菌
炒黑使其成炭之后,有很好的止血作用,可以治疗跌打损伤等病症。黄栀子对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌等有抑制作用,可以抗菌。
四、镇静、降血压
黄栀子可以治疗由热性病引起的脑部充血和神经兴奋而造成的心烦、失眠。实验证明,栀子流浸膏对小白鼠有镇静作用,还可以很好的降血压。
黄栀子的果实属于天然色素,可以作为食品添加剂。黄栀子除了具有药用价值之外,还可以提炼出许多种天然色素,不仅其色素品质好,还具有一定的保健作用,同时还可作为添加剂用于果汁、饮料、糕点等食品方面。
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